안녕하세요. 키친리더입니다 : )

오늘 소개해드릴 납품현장은 문정동에 위치한 국수전문점입니다.

전체적인 국수 전문점의 주방을 먼저 보여드릴게요.

주방입구로 들어가시면 퇴식공간이 위치해있어요.

- 퇴식공간에는 식기세척기, 초음파세척기, 1조세정대, 퇴식대

(★세정대 위로는 벽선반★)

그 옆으로는 조리공간이 준비되었답니다.

- 조리공간에는 가스4구렌지, 면렌지

조리공간 맞은편에는 저장공간이 준비되었답니다.

-저장공간에는 45BOX냉동냉장고, 김치냉장고, 음료쇼케이스, 테이블냉장고

​조리공간 맞은편에는 배식공간이 준비되었답니다.

-배식공간에는 테이블냉장고, 소독기

오늘도 저희 키친리더를 찾아주셔서 감사합니다.

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